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天猫国际启动跨境冷链 人造肉将走上家庭餐桌

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原标题:复制双11壹网壹创疯狂?天猫“黑五”又要送它上风口,炒了一年的大题材会迎来最高潮吗?


据媒体报道,11月25日,天猫国际在“黑五”购物季启动跨境冷链服务,并在国内首发零售版人造肉,此次开售的人造肉是淘宝造物节上亮相过的“OmniPork新猪肉”,天猫国际频道分别出售原味植物鸡块、纯植物肉碎、素鱼柳三个品种。


今年以来媒体就曾预测,人造肉将在两年内走上日常餐桌,随着国内首发零售版的开卖,人造肉市场有望被快速打开。


全球知名市场研究机构MarketsandMarkets预测,2019年全球植物性人造肉的市场规模约为121亿美元,预计每年将以15%的复合增长率增长,到2025年将达到279亿美元。国内方面,中国从2012年开始成为世界上肉类消费增速最快的国家,占全球消费总量的1/4还多,人造肉推广前景广阔。


机构认为,到2050年,肉制品市场需求缺口将达到3800万吨,植物肉、细胞培育肉与传统肉制品之间是协同合作,而非竞争的方式存在,可以共同扩大全新市场的体量。同时,替代蛋白创新符合未来消费者对食物的需求,素食健康环保等因素将推动人造肉市场快速发展,相关产业链公司有望受益。


相关公司方面,据主题库人造肉 板块显示,


京粮控股:公司子公司浙江小王子食品股份有限公司有一种大豆蛋白肉及其生产工艺发明,公司股价暂时企稳。


哈高科:公司为之前的人造肉龙头之一,子公司及巴彦县50万亩大豆生产基地的现代化大豆产品深加工产业链,生产分离蛋白、组织蛋白、乳清蛋白、大豆纤维和营养保健食品,同时销售大豆蛋白类产品及食品。


文章来源自华彩人生,更多核心内容请下载华彩人生解锁查看:http://m.hx168.com.cn/open/wgw.html

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